Preskočiť na obsah

Moravoseed Mikrozelenina Lucerna

Mikrozelenina Lucerna Mikrozelenina Lucerna alebo Microgreens sú rastlinky, ktoré sa zbierajú a konzumujú na začiatku svojho rastu ako prvý pár… Ukáž celý popis ↓

  • Vegan
12% zľava

1,12 0,99 

Skladom

Odošleme ešte dnes.

Kedy vám príde zásielka?

Osobný odber ešte dnes

DPD Pickup/Pickup Station Ut. 23.4.

Kuriér GLS Ut. 23.4.

Packeta St. 24.4.

Packeta na adresu St. 24.4.

Odhadované dátumy pre SK.

Popis

Mikrozelenina Lucerna

Mikrozelenina Lucerna alebo Microgreens sú rastlinky, ktoré sa zbierajú a konzumujú na začiatku svojho rastu ako prvý pár listov.  Často sú označované ako „superpotraviny“, pretože obsahujú oveľa viac vitamínov a živín ako klasická zelenina . V niektorých prípadoch je rozdiel niekoľkonásobný. Okrem toho sú microgreens veľmi zdravé a chutné. Sú skvelým doplnkom k sendvičom, šalátom a mnohým jedlám.

  • Termín zberu: 14-21 dní
  • Hmotnosť balenia: 4 g
  • Cenová skupina: 6

Mikrozelenina Lucerna – ako ju pestovať?

1. Príprava nádoby: Zabezpeč si misku alebo podnos s drenážnymi otvormi na dne, aby sa zabezpečil správny odtok vody. Naplň ju zeminou tak, aby jej výška bola približne 2 až 3 centimetre.

2. Nasadenie semien: Rovnomerne rozlož semená hrach na povrch zeme. Nezabudni na dostatočnú hustotu, ale nechaj medzi semenami mierny priestor, aby mali dostatok miesta na klíčenie a rast.

3. Zavlažovanie: Jemne postriekaj semená vodou pomocou rozprašovača. Neprežeň to s vodou, aby sa predišlo premočeniu zeme.

4. Umiestnenie a osvetlenie: Umiestni nádobu na svetlom mieste, kde bude dostatok svetla. Ak máš k dispozícii umelé osvetlenie, použi ho na podporu rastu. Ideálne je mať 12 až 16 hodín svetla denne.

5. Kondícia rastliny: Dôležité je udržiavať vlhkú, ale nie premočenú pôdu. Teplota v oblasti klíčenia by mala byť približne 20 °C, aby sa podporil rýchly rast. Lucerna obvykle klíči za 5 až 7 dní.

6. Zber: Keď mikrozelenina dosiahne výšku približne 4 až 7 centimetrov a vyvinie prvé listy, je pripravená na zber. Pomocou ostrých nožníc odstrihni vrchné časti rastlín.

Lucernu môžeš užívať okamžite v obľúbených jedlách ako príchuťovú prílohu, do šalátov alebo ako ozdobu na pokrmy. Sleduj rast svojej mikrozeleniny a užívaj si doma čerstvú úrodu!

Pozitívne účinky lucerny

Lucerna, známa aj ako alfalfa, je bohatá na fytonutrienty, vrátane fenolových zlúčenín, izoflavonoidov a saponínov, ako aj vitamínov a minerálov, ako je vitamín K a vitamín C. Tieto zložky robia z lucerny „funkčné jedlo„, ktoré má pozitívny vplyv na ľudské zdravie a podporuje rast a zdravie tráviaceho traktu. Lucerna obsahuje bielkoviny, zdravé tuky a omega-3 mastné kyseliny, čo ju robí užitočnou aj pre hospodárske zvieratá.

Výskum naznačuje, že lucerna môže pomôcť znížiť riziko určitých druhov rakoviny a minimalizovať príznaky menopauzy a PMS u žien. Vitamín K a fytoestrogény v lucerne podporujú aj zdravé kosti a môžu pomôcť pri liečbe cukrovky. Ďalšie účinky zahŕňajú ochranu pred kôrnatením tepien, poskytovanie antioxidantov na boj proti starnutiu a znižovanie hladiny cholesterolu.

Aj keď je lucerna všeobecne uznávaná ako potravina, existujú isté riziká spojené s konzumáciou surových klíčkov, vrátane možnosti prenosu baktérií. Je dôležité, aby ľudia s určitými zdravotnými stavmi alebo užívajúci určité lieky konzultovali s lekárom pred začatím konzumácie lucerny.

Lucernové klíčky sa môžu pridať do rôznych jedál a poskytujú množstvo zdravotných výhod vďaka svojim výživovým vlastnostiam.

Microgreens ti zabalíme s ohľadom na prírodu

Tvoj balíček dôkladne zabalíme do krabičky alebo z FSC certifikovaného papiera. Na lepenie používame výlučne papierovú, 100% recyklovateľnú pásku. Škatulku vyplníme kartónovou strižou, recyklovaným papierom alebo plastovou fóliou od našich dodávateľov. Produkty nám dodávatelia niekedy dodajú v bublinkovej fólii alebo v inom plastovom obale, my ich znova-použijeme aby tvoj balíček prišiel nepoškodený.

Snažíme sa využiť všetko a byť takmer bez odpadu – preto veríme, že sa nepohneváš ak pri tvojom balíčku použijeme už použitú krabičku.  Na záver pridáme pečiatku s logom Mobake a s láskou pošleme.

Ďalšie informácie

Hmotnosť:

4 g

Latinský názov:

MEDICAGO SATIVA

Shop roku Mobake