Preskočiť na obsah

Moravoseed Saturejka záhradná liečivá rastlina 0,5g

Semená Saturejky: záhradnej liečivá rastlina Semená Saturejka záhradná - vňať režeme pred kvitnutím. Používame ju čerstvú aj sušenú ako kuchynské korenie. Môžeme… Ukáž celý popis ↓

0,95 

Skladom

Odošleme ešte dnes.

Kedy vám príde zásielka?
Odhadované dátumy pre doručenie na Slovensko.

Osobný odber ešte dnes

DPD Pickup/Pickup Station Po. 24.6.

Kuriér GLS Po. 24.6.

Packeta Ut. 25.6.

Packeta na adresu Ut. 25.6.

Popis

Semená Saturejky: záhradnej liečivá rastlina

Semená Saturejka záhradná – vňať režeme pred kvitnutím. Používame ju čerstvú aj sušenú ako kuchynské korenie. Môžeme ju pestovať priamym výsevom. Vyžaduje teplé, slnečné polohy a dostatok vlahy. Na pôdu nie je náročná.

Saturejka záhradná použitie a účinky na zdravie:

  • Osožná je pri črevných problémoch, hnačke, črevných parazitoch, nadúvaní
  • Pri oneskorenej menštruácii
  • Využívaná je aj v kuchyni ako korenina pri príprave jedál, ktoré spôsobujú nadúvanie
  • Svojím silným zápachom sa využíva na odpudzovanie hmyzu

Účinné látky:

Éterický olej, tymol, terpény, vitamíny A, B a C, triesloviny a slizovité látky, vlákninu, tuk, vápnik, sodík, draslík, fosfor, selén, meď, mangán.

  • Hmotnosť balenia: 0,5 g
  • Latinský názov: Satureja hortensis
  • Výsev do skleníka: III
  • Presádzanie: V-VI
  • Spon: 30×20 cm
  • Zber: VII-IX

Saturejka v kuchyni

Saturejka záhradná je vítaným pomocníkom v kuchyni. Táto bylinka sa využíva ako korenina pri príprave rôznorodých pokrmov. Jej vôňa je výrazná a chuť korenistáostro pikantná, preto sa s ňou pri varení a pečení oplatí skôr šetriť. V tých správnych pokrmoch však dokáže fantasticky zvýrazniť všetky chute. Do jedla sa ju odporúča pridávať až pred koncom varenia či tesne po ňom, aby nezhorkla.

Do jedál sa ju však oplatí používať nielen kvôli jej chuti a aróme, ale práve aj pre jej priaznivý vplyv na trávenie a zažívací trakt. Najmä pri pridaní do ťažšie stráviteľných pokrmov, ako je mäso či strukoviny, podporuje proces trávenia a prispieva k prevencii vzniku ťažkostí, akou je i plynatosť. Ako koreninu ju možno použiť prakticky všade, kde sa používa čierne korenie, ktoré môže čiastočne nahradiť. Saturejka sa najviac uplatňuje pri príprave:

  • gulášov,
  • strukovinových jedál,
  • pokrmov z mletého mäsa,
  • domácich údenín (napríklad klobás),
  • pečení alebo dusení jahňaciny, bravčoviny i rýb,
  • bylinkového masla alebo nátierok,
  • paradajkových jedál (napr. polievky),
  • jedál zo zemiakov,
  • polievok (so zemiakmi alebo strukovinami).

Ďalšie informácie

Hmotnosť balenia:

0,5 g

Spon:

30×20 cm

Shop roku Mobake