Aj vy sa zamýšľate, kedy začať pripravovať sadenice? Jar už pomaly prichádza a príroda sa pomaličky prebúdza. Preto je načase zabezpečiť si semienka a nachystať všetko na to, aby sa naše záhrady po zimnom spánku prebudili a pripravili sa na novú sezónu. Preto vám ponúkame návod, kedy začať sadiť najobľúbenejšie druhy zeleniny. Návod pripravila naša Izi, ktorá sa záhradkárčeniu venuje s radosťou odmalička viac ako 15 rokov.
Kedy zasadiť uhorky?
![](https://mobake.sk/wp-content/uploads/2023/03/Uhorka-nakladačka-Mobake-1024x369.jpg)
Uhorky by sme mali začať predpestovať v prvej polovici apríla. Po dvoch/troch týždňoch by mali byť priesady pripravené na to, aby sme ich presadili do pôdy. Dôležité je však dostatočne počkať, kým sa zem zohreje a aby priesady v noci nezamrzli. Ak sa vám nechce čakať, vyskúšajte semená naklíčiť (predpestovať) v tzv. “parenisku”, ktoré si viete jednoducho pripraviť samy tak, že zasadené semienka zakryjete plastovou fóliou. Podľa mojich skúseností sa to pri uhorkách veľmi neodporúča, pretože riziko neúspechu môže byť v tomto prípade veľké.
V našom obchode nájdete niekoľko druhov uhoriek, napríklad:
- nakladačky,
- šalátové (aj také, ktoré môžete pestovať v skleníku).
Uhorky sú vhodné na zaváranie, prípravu čalamády či rôznych šalátov.
Kedy sadiť mrkvu?
![](https://mobake.sk/wp-content/uploads/2023/03/Kedy-sadiť-mrkvu-Mobake-1024x326.jpg)
Mrkvu treba sadiť už v skorú jar, už v marci. Koreňovú zeleninu na rozdiel od uhoriek pestujeme z priameho výsevu. Mrkva totižto neobľubuje presádzanie. Odporúčame ich sadiť na husto do riadkov približne 25 – 35 cm. Do hĺbky vkladajte semienko zhruba 1 – 3 cm. Po čase, keď vňať nad zemou meria zhruba 15 cm, je potrebné ručne popreberať (teda povytrhávať niektoré malé mrkvičky, ktoré by obmedzili rast tých ďalších), aby mala medzi sebou vzdialenosť aspoň 6 cm. Týmto zabezpečíme, že nám nenarastú maličké a tenké mrkvičky, ale korene budú mať dostatok priestoru na to, aby mrkva mohla vyrásť do dostatočnej veľkosti. Zber je v tomto prípade veľmi špecifický. Záleží od odrody. Ak máme mrkvu skorú, tak môže byť vypestovaná od mája do júla. Ďalšie druhy mrkiev zbierame neskôr.
My vám ponúkame tieto druhy mrkiev:
Mrkva je vhodná na polievky, hlavné jedlá, pyré, na pečenie či na nátierky. Vďaka vysokému množstvu vitamínov ju môžeme konzumovať aj v surovom stave.
Tip: vňať mrkvy nevyhadzujte, urobte si z nej napríklad pesto (mrkvovú vňať rozmixujete s kvalitným olejom, citrónovou šťavou, orieškami a soľou).
Kedy je čas pripraviť rajčinám priesady?
![](https://mobake.sk/wp-content/uploads/2023/03/Kedy-sadiť-paradajky-Mobake-1024x244.jpeg)
Nie je nič lepšie ako si v lete odtrhnúť čerstvú paradajku a len tak ju zjesť. My rajčiny v lete konzumujeme namiesto cukríkov, pretože sú neskutočne sladké a chutné. Ale kedy ich začať pestovať? Priesady si do kelímkov pripravte najneskôr do polovice marca. Vypestovanie priesad trvá zhruba dva mesiace. Dôležité je pre sadenice teplo (okolo 24°C). Na noc ich môžete pomaly “otužovať” pri teplote cca 15°C.
Do zeme odporúčame paradajky sadiť v druhej polovici mája. Dôležité je, aby boli na dostatočne slnečnom mieste. Z vlastnej skúsenosti neodporúčame priesady dávať blízko seba, pretože nebudú mať dostatok miesta. Nezabudnite, že rajčiny rastú ako do výšky, tak aj do šírky. To je dôvod, prečo k nim po určitom čase budete musieť priviazať oporné kolíky, aby sa nezlomili.
V Mobake nájdete tieto druhy paradajok:
- cherry (červené, žlté, oranžové),
- mäsité,
- klasické červené.
Paradajky je najlepšie konzumovať čerstvé, kedy v sebe majú najviac živín. Viete z nich však pripravovať rôzne omáčky, polievky, alebo ak sa ich urodí veľa, môžete zaexperimentovať a pripraviť z nich sušené paradajky naložené v oleji.
Reďkovka je na pestovanie najjednoduchšia
![](https://mobake.sk/wp-content/uploads/2023/03/Kedy-sadiť-reďkovku-Mobake-1024x303.jpg)
Reďkovka, alebo ako jej občas hovoríme redkvička, je veľmi jednoduchá na pestovanie. Jej semená stačí v máji zasadiť priamo do zeme zhruba 2 – 3 cm s rozostupmi približne 10 –15 cm. Približne o mesiac až mesiac a pol bude reďkovka pripravená na zber. My vďaka rýchlej vegetácii sadíme reďkovku dvakrát za sezónu. Aspoň si viackrát vychutnáme jej príjemnú pikantnosť 🙂.
U nás ponúkame tieto druhy reďkoviek:
- guľatá (červená, žltá, čierna, fialová),
- podlhovastá (červenobiela, biela),
- na klíčenie.
Cuketa potrebuje priestor
![](https://mobake.sk/wp-content/uploads/2023/03/Kedy-sadiť-cuketu-Mobake-1024x410.jpg)
Podobne ako reďkovka, tak aj cuketa je na pestovanie veľmi jednoduchá. Vysádzajte ju priamo na záhon, kedy teplota zeminy aj vzduchu je viac ako 15°C. Semená vložte približne 3 cm do zeme vzdialené 15 cm od seba. Cuketu neodporúčame sadiť v riadkoch, pretože je veľmi ťahavá a potrebuje veľa miesta. Vhodný spôsob sadenia je výsev niekoľkých semienok do tzv. hniezd
Ak sa však rozhodnete, že cuketu chcete nasadiť do riadkov, tak medzi nimi nechajte zhruba 1 meter voľný priestor. Cuketu zbierajte keď nie je úplne zrelá a má približne 15 – 20 cm. Vtedy má v sebe najviac živín. Ak by ste cuketu zbierali staršiu, je pravdepodobné, že zhorkne a nebude chutná.
Ponúkame vám tieto druhy cukiet:
Z cukety si môžete pripraviť prívarok, koláče či placky. Tiež je vhodná na zapekanie alebo na grilovanie.
Cibuľa, základ každej záhradky
![](https://mobake.sk/wp-content/uploads/2023/03/Kedy-sadiť-cibuľu-Mobake-1024x393.jpg)
Vedeli ste, že pestovanie cibule zo semena zaručí kvalitnejšie a trvácnejšie plody v porovnaní s tými predpestovanými (tzv. sadzačkami)? Semená cibule sadíme už v prvej polovici marca a to priamo do zeminy na čo najslnečnejšie miesto (v riadkoch s medzerou približne 30 cm). Vzdialenosť medzi jednotlivými semenami by mala byť cca 7 – 9 cm. Cibuľu stačí následne pravidelne polievať. Na skorú jeseň sa už môžete tešiť z krásnych a chutných plodov.
My vám ponúkame tieto cibule:
Čo z cibule pripraviť vám nemusíme ani hovoriť, pretože práve ona je základom takmer každého jedla. Ale tiež je vhodná na rôzne liečivé sirupy alebo čaje.
Šalát, ktorý znáša teplotné výkyvy
![](https://mobake.sk/wp-content/uploads/2023/03/Kedy-sadiť-šalát-Mobake-1024x382.jpg)
Šalát môžeme sadiť buď priamo alebo z priesad. Ak sa rozhodnete pripraviť si priesady, je potrebné začať už veľmi skoro. Teda v januári – februári. Semená vkladajte husto do širších nádob. Ak spoza zeminy začnú vykukovať prvé listy, presaďte ich jednotlivo do kelímkov. Do záhrady priesady saďte v druhej polovici marca až v apríli. Rozostupy medzi jednotlivými sadenicami by mali byť okolo 25 cm.
Ak šalát budete sadiť priamo do záhradky, odporúčame koncom marca až začiatkom mája. Šalát v porovnaní s inou zeleninou veľmi dobre znáša teplotné výkyvy. V lete (jún, júl, august) môžete šalát zbierať.
V Mobake obchode nájdete tieto druhy šalátov:
Šalát môžete konzumovať len tak, ako prílohu k jedlám, napríklad aj preliate kvalitným olejom, alebo si z neho urobte prívarok 🙂.
V závere chceme dodať, že časy sadenia sú orientačné a všetko, samozrejme, záleží od počasia a taktiež regiónu, kde sa vaša záhradka nachádza. Je rozdiel medzi záhradkou napríklad na Spiši a záhradkou pri Trebišove. Nezabudnite však, že najdôležitejšie pri pestovaní zeleniny je pravidelná závlaha a okopávanie. Prajeme vám veľa šťastia a najmä hojnej úrody v nadchádzajúcej sezóne.